Question

【題目】下圖是食物經過人體消化道時，糖類、蛋白質和脂肪被化學消化的程度，字母表示組成消化道各器官的排列順序，其中D表示小腸。請據圖回答。

（1）曲線甲代表的是_________的消化。

（2）字母C代表的器官是__________。

（3）蛋白質在__________最先進行消化，然后在 _________最終消化，其終產物是_________。

（4）小腸內含有的消化液有 __________ 、______________ 和 ______________。

Answer 1

【答案】 蛋白質 胃 胃 小腸 氨基酸 腸液 胰液 膽汁

【解析】（1）淀粉（糖類）、蛋白質、脂肪的消化分別開始于口腔、胃和小腸，它們都在小腸內被徹底消化；分析圖示中的曲線可知：曲線甲代表脂肪的消化過程，曲線乙代表糖類的消化過程，曲線丙代表蛋白質的消化過程。

（2）消化系統由消化道和消化腺組成，消化道依次為口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；其中咽和食道對食物沒有消化能力，因此圖示中的C代表的器官應該是胃。
（3）蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。

（4）小腸內含有的消化液有腸液、胰液和膽汁。