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【題目】下列鳥卵的結構中，為胚胎發育提供營養物質和水分的是（　�。�

A. 卵黃 B. 卵白 C. 卵黃膜 D. 系帶

【答案】B

【解析】卵黃是鳥卵內部發黃的部分，鳥卵中的大多數蛋白質都集中在蛋黃部分，為胚胎發育提供營養，但不能提供水分，A不符合題意；
卵白既有保護卵細胞又有為胚胎發育提供營養和水分的功能，B符合題意；
卵黃膜是緊包在卵黃外面的膜，起保護作用，C不符合題意；
系帶起到固定卵黃的作用，D不符合題意。

練習冊系列答案
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