Question

【題目】將雞蛋放在盛有45~50 C溫水的燒杯中,可以看到雞蛋的外殼上有許多氣泡冒出，這種現象說明（ ）

A.雞蛋外殼保護性較弱B.雞蛋(雞卵)內的結構在進行呼吸

C.該雞蛋已受精D.卵殼上有許多氣孔

Answer 1

【答案】D

【解析】

鳥卵的結構和功能：

卵殼：堅硬，起保護作用；有小孔透氣。氣室：內充滿空氣，為胚胎發育提供氧氣。卵殼膜：包裹內部物質，具有保護作用。卵白：為胚胎發育提供營養物質，具有保護作用。卵黃：卵細胞的主要營養部分，為胚胎發育提供營養物質。卵黃膜：起保護作用。系帶：固定卵黃（位于卵黃上，一端與卵鈍端的殼膜相連，另一端與卵尖端的殼膜相連）。胚盤：含有細胞核。未受精的卵，胚盤色淺而小，已受精的卵，胚盤色濃而略大，胚盤在受精后可發育成胚胎。

卵殼的表面有許多小氣孔，可以和外界進行氣體交換，供胚胎發育需要；將雞卵放在盛有45℃-50℃溫水的燒杯中，氣室內的氣體受熱膨脹，可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡冒出。所以這現象說明蛋殼上有許多氣孔。

故選：D。