Question

【題目】下列關于人體消化的敘述中，正確的一項是（ ）

A．胰腺能分泌多種消化液 B．膽汁中含有消化脂肪的酶

C．消化的實質是將大分子拆小 D．脂肪最早在胃內被消化

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：胰腺分泌的消化液是胰液，A錯誤；肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪起乳化作用，進行物理性消化，B錯誤；食物中含有的蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收；在消化道內將食物分解成可以吸收的營養物質的過程叫做消化；，C正確；脂肪最早在小腸內被消化，D錯誤。