Question

【題目】請根據淀粉、脂肪和蛋白質在消化道各部位被消化程度的曲線圖回答。

（1）圖中表示淀粉消化過程的曲線是___。

（2）蛋白質在消化道的[C]___開始被消化，C中的___酶能對蛋白質進行初步分解。

（3）圖中D代表的消化器官是___。

Answer 1

【答案】X 胃 胃蛋白 小腸

【解析】

淀粉、脂肪、蛋白質是大分子物質，必須經過消化才能被人體吸收，其中A口腔、B咽和食道、C胃、D小腸、E大腸。

（1）淀粉是在口腔內被初步消化，在唾液淀粉酶的作用下被消化為麥芽糖，在小腸內被最終消化為葡萄糖，所以曲線X是淀粉的消化。

（2）蛋白質是在C胃中被初步消化，在小腸內被最終消化為氨基酸；胃中的胃蛋白酶能對蛋白質進行初步分解。

（3）D小腸是消化的主要器官，含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，淀粉、脂肪和蛋白質都在小腸被消化吸收。