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【題目】人們喜歡在冬季儲藏大白菜，賈純同學在幫父母搬運大白菜時發現，白菜堆的內部比較熱，這些熱量來源于白菜的（　　）

A. 光合作用 B. 呼吸作用 C. 蒸騰作用 D. 吸收作用

【答案】B

【解析】呼吸作用是生物的共同特征，在進行呼吸作用的過程中釋放出能量，其中的一部分以熱能的形式散發出去，大部分的能量用于生物的生命活動的需要。人們喜歡在冬季儲藏大白菜，賈純同學在幫父母搬運大白菜時發現，白菜堆的內部比較熱，這些熱量來源于白菜的呼吸作用。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】葡萄的果皮上含有酵母菌等多種微生物，圖1為某興趣小組利用葡萄，制作葡萄酒和葡萄醋的實驗流程圖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）在酒精發酵階段，發酵罐先通氣后密閉。在通氣階段，該微生物主要通過___的方式大量繁殖：在密閉階段發揮作用的微生物所進行的是___呼吸。酒精發酵時要將溫度控制在18～25℃，原因是___。

（2）在醋酸發酵階段，可向葡萄酒中加入醋酸菌，與制酒用到的微生物相比，醋酸菌的結構特點是___。

（3）醋酸菌只有當氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動。在醋酸發酵階段如果能產生一定量的乳酸，會使葡萄醋的口味更佳�，F有圖2所示的兩種發酵方法。

方法一：每天都對發酵罐中的原料進行翻動，使其充分接觸氧氣，發酵30天；

方法二：將發酵罐中的原科分為A、B兩層，每天只翻動A層，發酵15天；之后，通過一定的技術手段，將A、B層顛倒，每天只翻動B層，再發酵15天。為了獲得乳酸風味的葡萄，應選擇的發酵方法是___，理由是___。

（4）為了延長葡萄醋的保質期，可以選擇冷藏保存的方法。從防腐的角度分析，其原理是___。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在觀察草履蟲時，為了限制草履蟲的運動速度，應在載玻片的培養液中（　�。�
A.加少量食鹽
B.滴加肉汁
C.放少量棉花纖維
D.把水吸干

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】白菜和馬鈴薯生長過程中，需要適當多施的無機鹽分別是（　�。�

A. 鐵、氮 B. 鉀、磷 C. 磷、氮 D. 氮、鉀

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在細胞分化的過程中，一般不會發生變化的是（ ）
A.細胞的形態
B.細胞的結構
C.細胞的功能
D.細胞的數量

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綠色植物蒸騰作用的意義不包括（　　）

A. 降低葉片表面的溫度

B. 促進植物吸收二氧化碳，放出氧氣

C. 增加降水量促進大氣圈水循環

D. 促進植物對水分的吸收和運輸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某地森林公園每公頃綠地每天吸收150-500千克的二氧化碳，釋放60-400千克的氧氣。由數據分析可知植物能（ ）
A.制造有機物
B.促進水循環
C.降低環境溫度
D.維持碳氧平衡

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為什么大雨過后，蚯蚓會爬出洞穴，來到陸地上，這是因為（　　）

A. 蚯蚓要保持體表濕潤 B. 雨水中有營養物成

C. 土壤中無法呼吸 D. 可以與其他蚯蚓交配

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在生病輸液時有的嘴里會感覺發苦，這是因為藥物隨血液循環達到舌上的味覺感受器。下列有關說法錯誤的是（ ）

A.形成味覺的部位是舌上的味覺感受器

B.輸液時藥物通過靜脈進入體內

C.在心臟的各結構中藥物最先到達的是右心房

D.藥物隨血液循環到達舌上的味覺感受器需要兩次經過心臟

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