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(3分,每空0.5分)某同學為探究饅頭在口腔中的變化,進行了如下實驗.

①取新鮮的饅頭,切成大小相同的A、B兩小塊,分別用刀細細地切碎、拌勻;

②將饅頭碎屑A與2毫升唾液放入甲試管中充分拌勻; 將饅頭碎屑B與 清水放入乙試管中充分攪拌;③將兩只試管一起放入 左右的溫水中;④10分鐘后,同時取出兩只試管,各滴加2滴 ,搖勻.

請根據上述過程分析回答:

(1)請將實驗步驟補充完整

(2)觀察試管中的顏色變化,可以看到 _________ 試管中不變藍,原因是唾液淀粉酶對哪種營養物質具有消化作用? _________

(3)乙試管在實驗中起 _________ 作用.

練習冊系列答案
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