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如圖曲線表示食物經過消化道時淀粉、蛋白質、脂肪及維生素等有機物被消化的程度，文字表示物質，字母表示組成消化道的各個器官。甲是短虛線，乙是長虛線，丙是實線，丁是一條直的虛線，則其中代表蛋白質的曲線是（   ）
A．甲B．乙C．丙D．丁
B

試題分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽；其中，蛋白質、脂肪和糖類是大分子的營養物質，需要在消化道內在各種酶的參與下被分解成小分子的能溶于水的物質后才能被人體吸收利用；這三大營養物質的消化過程如圖所示：可見，淀粉的消化始自口腔，在小腸內被徹底分解為葡萄糖；蛋白質的消化適于胃，在小腸內被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化在小腸內進行，最終消化產物是甘油和脂肪酸，分析題干中的圖示可知，曲線甲代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉；曲線乙代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被分解完畢，此物質應為蛋白質；曲線丙代表的物質只在小腸內被消化，此物質應為脂肪，B是咽，C是食道，D是胃，E是小腸，所有營養物質最終在小腸被消化。
點評：此題為基礎題，有一定的難度，解答此題的關鍵是熟練掌握食物的消化和營養物質的吸收過程。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（11分）以下是人體部分生理活動示意圖，請據圖回答：

(1)血管①②③④中流動脈血的是              。
（2）圖中所示與外界相連的4條途徑中，過程“1、2、3”叫做         ，過程“1”排出的物質來自           ，該物質自產生直至排出體外至少要穿過   層細胞膜。過程“2”排出的物質有                     。
(3)假設圖中的a是淀粉的消化產物，那么在消化道中參與“淀粉→a”這一過程的消化液有                           。（2分，寫不全得1分，寫錯不給分）
(4)小腸吸收的a進入循環系統后首先到達心臟的哪個腔？      (選填A、B、C、D)。
(5)醫生在檢驗某病人的尿液時發現了較多的紅細胞，如果是腎臟有疾病，可能是              出現了病癥。
（6）上述各生理活動能順利進行，是受        和       的共同調節。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

(5分)某初中生物興趣小組的同學在探究“口腔對淀粉的消化作用”課題時，設計的實驗方案如下表：請完成下列問題：

(1)如果該興趣小組選用1、2號試管進行實驗，其實驗變量是：_______。
(2)要探究牙齒的咀嚼，舌的攪拌對饅頭的消化作用，應選用1、3 號試管進行實驗，那么A 處的處理方法是：_____；觀察到3 號試管的實驗現象是_____(變藍、不變藍)。
(3)如果選用1、4、5號試管進行實驗，其探究的問題是：___________。
(4)如果1 號試管的實驗現象未達到預期效果，呈現淺藍色，可能的原因是                      
________________________________(寫出一種即可)。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是消化系統模式圖，請據圖分析回答下列問題。

（1）消化道最膨大的部分是           ，它分泌的消化液叫          ，含有            和           ，可以初步消化       。
（2）消化道最長的一段是           ，它開始的一段叫          。
（3）上圖中能分泌消化液，但其中不含有消化酶，該消化腺是          。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列消化液中，能夠起乳化脂肪作用的是
A．膽汁B．胃液C．腸液D．胰液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某人做了胃切除手術，他的消化能力在哪個方面受到的影響最大
A．對淀粉的消化能力B．對蛋白質的消化能力
C．對脂肪的消化能力D．對所有食物的消化能力

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物與空氣的共同通道是（    ）
A．喉B．咽C．氣管 D．食道

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人消化食物、吸收營養主要由消化系統完成，此系統          和          組成。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列消化腺中，分泌的消化液對淀粉、蛋白質、脂肪都有消化作用的是
A．胃腺B．肝臟C．腸腺D．唾液腺

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