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【題目】圖為人體消化系統的結構模式圖,請據圖分析并回答:

(1)食物從口腔進入胃,必須經過________

(2)人體消化食物和吸收營養物質的主要場所是[9]______。

(3)人體能夠分泌膽汁的器官是_________。

(4)能暫時貯存食物,并能初步分解食物中的蛋白質的器官是________。

(5)脂肪經消化后轉變成___________________并被[9]吸收,[9]適于吸收營養物質的主要特點有:_____________________________________________________(至少答出兩點,)

【答案】 食道 小腸 肝臟 甘油 脂肪酸 小腸很長;內表面有環形皺襞;皺襞表面有絨毛;小腸絨毛及毛細血管、毛細淋巴管壁只由一層上皮細胞構成

【解析】試題分析:人體的消化系統包括消化道和消化腺兩部分,圖中①口腔,②咽,③食道,④肝臟,⑤胃,⑥膽囊,⑦胰腺,⑧大腸,⑨小腸,⑩肛門,看圖結合題意答題。

(1)食物從口腔進入胃,必須經過咽和食道;(2)圖中⑨小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所;(3)肝臟是人體最大的消化腺,能夠分泌膽汁,膽汁中不含消化酶,對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化;(4)能暫時貯存食物,并能初步分解食物中的蛋白質的器官是胃;(5)脂肪經消化后轉變成甘油和脂肪酸并被9小腸吸收,小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所,這是與小腸的結構特點相適應的:小腸長約5~6 m,小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內壁有環形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的,有利于營養物質的吸收。

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