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【題目】適合保存鮮牛奶的方法是( 。
A.腌制法
B.脫水法
C.巴氏消毒法
D.熏制法

【答案】C
【解析】食品貯存的原理都是把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖.如保存牛奶的巴氏消毒法是通過高溫滅菌來殺死細菌、真菌等微生物,從而達到保存牛奶的目的.可見C符合題意.
故選:C
此題考查的是保存食品的一般方法的知識,據此答題.

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人類特有的功能區是(  )
A.感覺中樞
B.聽覺中樞
C.語言中樞
D.視覺中樞

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【題目】“鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由”,這句詩里暗含著生物知識,對此最恰當的解釋是( 。
A.生物影響環境
B.生物適應環境
C.生物改變環境
D.生物依賴環境

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【題目】面對環境污染嚴重、生態系統退化的嚴峻形勢,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念。請回答下列問題。

(1)如圖要構成一個生態系統還需要陽光、水分、空氣等部分,以及_____。

(2)圖中共有_____條食物鏈,請寫出貓頭鷹獲得能量最多的一條食物鏈:___________。

如果圖中生物所在的這個生態系統被有害農藥污染,那么,生物體內含有的農藥濃度最高的生物是_____。

(3)在生態系統中,雖然各種生物的數量是在不斷變化的,但在一般情況下,各種生物的數量和所占比例是相對穩定的,這說明生態系統具有一定的________能力;圖中,如果大量捕捉野生青蛙和鳥類,一段時間內,會導致蝗蟲的數量______,使水稻減產。

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【題目】達爾文進化論的核心內容是 ( )

A. 人工選擇 B. 自然選擇 C. 遺傳變異 D. 生存競爭

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【題目】下列生理活動不能同時進行的是( )

A. 呼吸和吞咽 B. 呼吸和消化 C. 消化和吸收 D. 呼吸和心跳

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【題目】下圖甲、乙、丙分別表示某傳染病流行期間的三類人群,其中甲表示健康人群;乙與甲相比,主要是體內含該傳染病的抗體;丙是該傳染病的患者。下列分析錯誤的是( )

A. 甲是該傳染病的易感人群B. ①過程最有效的辦法是接種疫苗

C. 乙、丙是該傳染病的傳染源D. ②③分別表示健康人感染患病和痊愈過程

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【題目】下列關于人體與外界氣體交換的敘述,錯誤的是( )

A. 在人體一次呼吸過程中,吸氣結束瞬間肺內氣壓等于外界大氣壓

B. 人體呼出的氣體中含量最多的兩種成分依次是氮氣、二氧化碳

C. 胸圍差是由于胸廓橫向擴張和收縮造成的

D. 胸腔容積的變化與膈的活動有關

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【題目】如圖是人體內的氣體交換過程示意圖,據圖回答:

(1)人體內的氣體交換包括[A]____ 和[B]_____兩個過程。

(2)圖中①表示______的擴散作用,②表示_____的擴散作用。

(3)②是由_______運送的,①是由_______運送的。

(4)氣體進出肺泡是通過______ 來實現的。

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