Question

【題目】發現了乳酸菌、酵母菌并被尊稱為“微生物學之父”的是（ ）
A.巴斯德
B.達爾文
C.列文虎克
D.孟德爾

Answer 1

【答案】A
【解析】解：A、巴斯德是法國微生物學家、化學家，巴斯德通過實驗證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產生．他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是“鵝頸瓶實驗”，還發現了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被稱為“微生物學之父”．符合題意．B、查爾斯羅伯特達爾文，英國生物學家，進化論的奠基人．在探究生物進化奧秘的過程中，具有重要貢獻，他提出了生物進化的自然選擇學說，被恩格斯贊譽為“19世紀自然科學三大發現”之一．不符合題意．C、列文虎克是荷蘭顯微鏡學家、微生物學的開拓者，他用自制的顯微鏡首次發現了細胞．不符合題意．D、孟德爾，1822年7月20日出生于奧地利西里西亞，是遺傳學的奠基人，被譽為現代遺傳學之父．孟德爾通過豌豆實驗，發現了遺傳規律、分離規律及自由組合規律．不符合題意．故選：A
巴斯德在微生物學上具有突出貢獻，被稱為“微生物學之父”．據此作答．