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【題目】夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱里冷藏，這樣做的目的是（ ）

A．抑制細菌繁殖 B．不讓營養流失

C．防止水分蒸發 D．保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A

【解析】

試題分析：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的。故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪種現象不是生命現象 （　�。�

A. 秋天植物落葉 B. 饅頭發霉

C. 冬季寒冷，人打顫 D. 鐵在潮濕的環境中生銹了

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖1是表示人的呼吸、泌尿、消化及循環四個系統之間的關系的示意圖（A，B，C，D分別代表人體不同的生理過程），圖2為尿液形成過程的示意圖。請據圖回答問題

（1）淀粉被消化成_____，才能通過A過程進入循環系統。

（2）若氧氣通過C過程進入呼吸系統，此時膈肌的移動方向是_____。

（3）D過程是通過_____實現的，經過D過程后，血液中氧氣增加。氧氣進入血液后主要與_____結合，通過血液循環運送到全身各處。氧氣經D過程進入血液循環后，首先進去心臟的_____。

（4）分析圖2中某健康人①②③結構中液體的物質濃度，正確的是_____。

A．蛋白質①=②B．無機鹽①＜②C．葡萄糖②=③D．尿素②＜③

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【題目】下列昆蟲的發育過程，屬于不完全變態發育的是 （ ）

A. 蝗蟲 B. 蜜蜂 C. 家蠶 D. 蠅

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體的部分血液循環過程模式圖，請據圖回答下列問題：

（1）人體的血液循環包括體循環和循環兩部分，這兩部分循環是同時進行的，并通過連通在一起，組成完整的人體血液循環途徑。
（2）圖中A表示、D表示。
（3）如圖所示四條血管中含動脈血的有、
（4）圖中①所代表的氣體是

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【題目】下列選項不符合合理營養要求的是（　　）

A. 一日三餐，按時就餐

B. 青少年要多吃高營養的補品

C. 早、中、晚三餐的比例為3：4：3

D. 要均衡地吃六大類營養物質

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】合理營養，平衡膳食，已成為人們的健康生活方式。下圖甲為中國居民的“平衡膳食寶塔”圖，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位被消化的程度圖，有關說法錯誤的是

A. 青少年正處于身體生長發育關鍵期，每天需多吃些圖甲中c、d層食物

B. 圖甲中c層物質在圖乙h部位開始消化

C. 圖甲中e層物質的消化過程可用圖乙中X曲線來表示

D. 圖乙中i處有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，因此是消化食物的主要場所

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】移栽植物時，人們常常去掉幾片葉子，這樣做是為了（ ）

A．操作方便 B．降低光合作用

C．降低呼吸作用 D．降低蒸騰作用

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【題目】依據圖①～④判斷，下列說法錯誤的是（　　）

A. ②和③不僅參與自然界的物質循環，在溫室大棚里還可以通過分解有機物提高光合作用的效率

B. 由①構成的生物結構層次上與人體的區別是沒有系統

C. ①②③的共同點是都有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和葉綠體

D. ④作為生物只能寄生在活細胞中，通過自我復制進行繁殖

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