Question

10．圖為人體消化系統示意圖，請據圖回答：
（1）人體最大的消化腺是[4]肝臟．
（2）蛋白質開始消化的部位是[5]胃，蛋白質最終被消化為氨基酸．
（3）消化食物和吸收營養物質的主要場所是[8]小腸．

Answer 1

分析 人體的消化系統包括消化道和消化腺．圖示中1唾液腺、2口腔、3食道、4肝臟、5胃、6胰腺、7十二指腸、8小腸、9大腸、10肛門，據此解答．

解答 解：（1）肝臟屬于最大的消化腺，能分泌膽汁，分泌的膽汁首先進入膽囊進行儲存，然后進入消化道．膽汁中不含有消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒．
（2）蛋白質的消化從胃開始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸．
（3）小腸消化和吸收的面積大；在消化道內最長，長約5-6米；小腸內表面有許多小腸絨毛；腸腺分泌腸液．小腸內含有胰液、膽汁等多種消化液；小腸絨毛壁、毛細血管壁都只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養成分．所以，小腸是消化和吸收的主要場所．
故答案為：（1）[4]肝臟；
（2）[5]胃，氨基酸；
（3）[8]小腸

點評 消化系統的組成以及功能是考查的重點，可結合著具體的圖示掌握．