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小明長期以精米、精面為主食且副食又很單調，我們經�？吹剿拇胶涂诮前l炎，這是因為精米、精面中缺乏
A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D
B
維生素是人體的生長和發育、生命活動必不可少的微量物質，人缺乏維生素就會生病。缺維生素A會視力減退，易患夜盲癥；缺維生素B1會患腳氣�。蝗本S生素C會患壞血�。蝗本S生素D容易得軟骨病。
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

用紗布包著面團放人盛有清水的燒杯中用手揉擠，紗布內原來的面團變成一種黃白色的膠狀物質，水也變混濁了，水中主要含
A．蛋白質B．淀粉C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

被稱為“第七營養素”的是__________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列能使高猛酸鉀溶液褪色的是
A．葡萄糖B．新鮮水果汁C．花生油D．雞蛋清

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中所含的營養物質大致可分為     、      、       、      、      、        等六大類。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

夜盲癥是由于人體缺乏
A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在新鮮的柑橘和芹菜中，含量較多的成分是
A．淀粉B．維生素C．脂肪D．蛋白質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中的營養物質包括糖類、          、蛋白質、水、          和             。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“補鈣新觀念，吸收是關鍵”，小麗的媽媽一直給她吃鈣片，醫生卻說小麗缺鈣，建議給小麗增服（   ）
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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