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【題目】下列食品的制作要利用的微生物不合理的是（　�。�

A. 面包﹣﹣酵母菌B. 酸奶﹣﹣乳酸菌

C. 制醋﹣﹣醋酸菌D. 釀酒﹣噬菌體

【答案】D

【解析】

微生物的發酵在食品、藥品等的制作和生產中具有重要的作用，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。

A、制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，正確；

B、制酸奶要用到乳酸菌，正確；

C、制醋要用到醋酸桿菌，正確；

D、釀酒要用到酵母菌，錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類利用“生物反應器”進行生產，下列敘述錯誤的是（ ）

A．可以節省費用 B．可以減少生產程序

C．只能生產藥品 D．可以減少環境污染

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】2017年5月，中國石油專家在全球首次開采出“可燃冰”。據悉汽車加入100升“可燃冰”可跑5萬公里，這將推動整個世界能源利用格局的改變�？扇急拈_采與運用將有助于控制（ ）
A.溫室效應
B.沙塵暴
C.赤潮
D.白色污染

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下是四種微生物圖，請據圖回答下列問題：

(1)圖中甲的繁殖方式是____，甲與乙丙丁在細胞結構上的主要區別是：甲無成形的____。

(2)圖丁中的a是____，圖中的乙丙丁都通過產生a來繁殖后代。

(3)圖中的____（填序號）可以把葡萄糖轉化為酒精和二氧化碳。

(4)以上生物在自然界中的作用主要是：①作為____參與物質循環，②引起動植物和人患病，③與動植物共生。

(5)圖中的乙能產生____，它是一種著名的抗生素類藥物，可以治療多種細菌性疾病。

(6)圖中乙、丙和丁形態各異，大小不一，但卻屬于同一種生物一一____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】李彬同學為探究如何保鮮肉湯做了以下實驗：將甲乙兩裝置組裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰，然后都放在室溫25℃的環境中，若干天后李彬得到了肉湯的保鮮方法。請問：

(1)李彬的保鮮方法是什么？______。

(2)實驗中的變量是______，甲組在實驗過程中所起的作用是______。

(3)用酒精燈將肉湯煮沸加熱的目的是：________。

(4)實驗后李彬將乙裝置的玻璃管取走，并放到冰箱里，若干天后肉湯仍新鮮。原因是：______。這說明細菌生存的條件之一：______。

(5)你能試舉幾種食品保存的方法嗎？______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于家鴿與飛行生活相適應的骨骼特點是（ ）

A．骨很薄，有的骨愈合在一起

B．長骨大都是中空的，充滿空氣

C．胸骨上生有龍骨突以附著發達的胸肌

D．生有角質的喙

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【題目】受精的鳥卵在雌鳥體內已經開始了發育，但是鳥卵產出后就停止了發育，這是因為（ ）

A. 外界的陽光太強烈 B. 外界的溫度太低

C. 外界的濕度太大 D. 外界缺乏營養物質

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【題目】隨著科學技術的發展，克隆豬已經誕生。下面是科學家克隆豬的過程示意圖，請分析后回答：

將胚胎植入豬C的__________里，幾個月后，豬C分娩產下克隆豬D。則豬D長的最像豬A，因為重組的細胞核來自豬A的體細胞，說明遺傳信息儲存在__________中，該結構中容易被堿性染料染色的物質叫染色體，它由__________和__________組成。

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【題目】下圖是呼吸系統的模式圖，請據圖回答下列問題。

（1）（ ）_________不僅是氣體的通道，而且還能使到達肺部的氣體溫暖、濕潤和清潔。

（2）痰形成的部位是（ ） _______和（ ）_________。

（3）圖中為氣體和食物具有的共同通道是（ ）____，因此，我們在吃飯時不應說笑，避免_________來不及遮住喉的入口，導致食物進入（ ）_______，引起猛烈咳嗽。

（4）圖中（ ）______是呼吸系統的主要器官，它是________的場所。

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