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【題目】下列哪種做法比較符合食品安全（ ）
A.吃街頭的烤羊肉串
B.把青菜用水沖洗后再稍加浸泡沖洗
C.發了芽的花生曬干吃
D.把發了芽的馬鈴薯去芽后煮熟吃

【答案】B
【解析】蔬菜和水果在生長過程中，難免噴灑過農藥，因此可以用清水浸泡、沖洗，也可以削去外皮．把青菜用水沖后再稍加浸泡沖洗，符合食品安全，符合題意。

故答案為：B

綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖、施有機肥料、不用高毒性、高殘留農藥、在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產、經權威機構認定并使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱.

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物吸收水分和無機鹽的結構是（ ）
A.根
B.葉
C.莖
D.花

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【題目】把手插進潮濕的小麥種子堆里,會感覺里面是暖和的,這是因為種子進行了（ ）
A.呼吸作用
B.光合作用
C.蒸騰作用
D.生長作用

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在測量空氣的相對濕度時，如何減小誤差，提高測量數據的可靠性（ ）
A.測量一次
B.測量多次取最大值
C.測量多次取最小值
D.測量多次取平均值

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中，不屬于排泄途徑的是（ ）
A.食物殘渣的排出
B.排尿
C.皮膚出汗
D.呼出二氧化碳

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們在學習和生活中，手指上會粘上許多細菌。假設：常洗手可以減少手上的細菌數量。甲乙兩個同學設計了一個實驗，利用盛有滅菌肉汁蛋白質固體平面培養基的培養裝置，分別進行了細菌培養實驗。如下圖所示，請評價他們的實驗方案。

⑴你認為　 　同學的設計合理，理由是　 　 。

⑵本實驗中，細菌生長所需的營養物質來自　 　。

⑶放在28 ℃環境中培養是因為　 　 。無菌操作的目的是　 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是與人類生活關系密切的五種生物，請據圖分析回答：

（1）A與C在細胞結構上相比，最主要的不同是A沒有成行的細胞核，只有[3] ．

（2）若以生殖方式為分類標準，圖中B、C、D可劃分為一類，因為它們可以通過產生類似于圖D中代碼 所示結構來繁殖后代．

（3）新鮮的桔子腐爛變質主要是由圖中的[B] 引起的．若想使桔子等水果保存較長的時間不腐爛，比較好的方法是 ．

（4）從結構上看，E與前四種生物相比，不同之處是E沒有細胞結構，只由蛋白質外殼和內部的 構成，按寄主不同進行分類，E是細菌病毒，又叫 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡觀察小魚尾鰭血液流動時，看到一條血管中紅細胞單行通過，該血管為（ ）
A.動脈
B.靜脈
C.毛細血管
D.主動脈

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【題目】瓣膜的存在保證了血液按一定方向流動。下列能正確表示血液流動方向的是（ ）
A.心房→心室→心房
B.心室→心房→動脈
C.心房→心室→動脈
D.心房→心室→靜脈

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