Question

【題目】當我們劇烈運動或學習時間過長時，就會導致疲勞，補充糖類食物是恢復體力最有效的方法，淀粉是人體的主要糖類來源，它進入人體到被人體作用，需經過一系列的生理過程，如圖一，食物中的葡萄糖進入血液后，血糖含量在一定時間內發生變化，如圖二．

（1）食用含淀粉的食物1小時（BC段）后，血糖含量會大幅度上升，是因為這段時間內，在消化道的______內完成了b過程，該結構最主要的特點有______．

（2）c過程是在細胞內的______中進行的，疲勞的身體能迅速得到恢復就是因為在此階段獲得了能量補充．

（3）CD段血糖含量下降的主要原因是______．

（4）常吃素食的人也能長胖，由此推測糖類在人體內也可以轉化成______

Answer 1

【答案】 小腸 環形皺襞和小腸絨毛 線粒體 胰島素的調節作用 脂肪

【解析】試題分析：圖一中，a過程表示消化過程，b過程表示吸收過程，c過程表示呼吸作用，e過程表示合成過程。正常人的血糖濃度總是維持在一個穩定的水平上，這是因為胰島分泌的胰島素能調節體內糖的代謝。胰島素的作用是促進血糖合成糖元，加速血糖的分解，降低血糖的濃度。

（1）小腸是消化道中最長的一段．是吸收的主要器官．與其相適應的特點是：小腸很長，約5﹣6米，小腸內表面有許多皺襞和小腸絨毛，使小腸的消化吸收面積大大增加，小腸絨毛壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，毛細血管和毛細淋巴管也很薄也只有一層上皮細胞組成。

（2）細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要的過程叫做呼吸作用；在細胞的線粒體內通過呼吸作用氧化分解釋放能量，供給人體生命活動的需要。

（3）CD段血糖含量下降是因為胰島素分泌增加，促進血糖氧化分解、合成糖原、轉化成非糖類物質。

（4）人體內的糖類，主要是氧化成CO2和H2O，同時釋放能量供生命活動所需，如有剩余則轉化為脂肪貯存起來．所以常吃素食的人也會長胖。