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【題目】我國人民的膳食中,總熱量大約65%來自糖類,18% 來自脂肪,12%來自蛋白質,F有一男生 ,日熱量供應量為12540千焦。請問,每日中午蛋白質的供應量應為多少克? ( )

A. 87.74 B. 35.1 C. 38.67 D. 26.32

【答案】A

【解析】人體每日攝入的總熱量早、中、晚的比例是3:4:3,該男生日熱量供應量為1.254×104千焦,則他每天中午由蛋白質提供的熱量是:1.254×104千焦×40%×12%=601.92千焦;每克蛋白質在體內氧化分解釋放的能量是17.15千焦,因此他每日中午蛋白質的供應量是:601.92千焦÷17.15千焦≈35.1(克)。故選B。

練習冊系列答案
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(1)在B兩處填入恰當的詞:B
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A.白細胞 B.紅細胞 C.血小板 D.紅血蛋白

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