Question

下表是某小組同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的幾組實驗，請分析回答：

試管	實驗設計	滴加碘液后的現象
1號	饅頭塊＋2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10min	變藍
2號	饅頭屑＋2mL唾液，攪拌，37℃水浴10min	不變藍
3號	饅頭屑＋2mL清水，攪拌，37℃水浴10min	變藍
4號		變藍

（1）1號、2號試管的實驗現象說明了_____________________________有助于唾液的消化作用。

（2）2號、3號試管的實驗現象說明了唾液中的________把淀粉分解成了________。

（3）如果要進一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”，請將你的實驗設計及預測的實驗現象填在上表4號試管所對應的空白處，你認為應選________號試管作為對照組。

Answer 1