Question

【題目】依據如圖所示的幾類微生物的形態結構圖，回答問題。

（1）圖中生物的營養方式都是___ ，其中屬于單細胞生物的有______（填字母）。

（2）可以發酵制作酸奶的生物屬于圖中的[ ]_____，這類生物與D最顯著的區別是_____________；D發面是因為在發酵過程中產生了______。

（3）高致病性“禽流感”是由[ ]______侵入家禽的體內引起的，它是有蛋白質外殼和_______________組成的。

（4）圖中____（填字母）在適宜的培養基中會大量繁殖，形成菌落。古代有人會把長有“綠毛”的糨糊涂在剛劃破的手指上，可以起到殺菌的作用，與圖中生物[ ]_____有關，“綠毛”的“毛”指的是構成菌體的_____；其中“綠毛”的綠色是___ 的顏色；長有“綠毛”的糨糊中具有殺菌作用的物質是______ 。

Answer 1

【答案】異養 AD A 細菌 無成形的細胞核 二氧化碳 E 病毒 內部的遺傳物質 ABCD C青霉 菌絲或直立菌絲或氣生菌絲 孢子 青霉素

【解析】

細菌和真菌的結構有細胞膜，細胞質和細胞核，但是真菌還有細胞核，細菌沒有成形的細胞核。細菌是單細胞生物，真菌是有單細胞生物，也有多細胞生物，病毒沒有細胞結構。病毒沒有細胞結構，主要由內部的核酸和外部的蛋白質外殼組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動，一旦離開就會變成結晶體。菌落是指一個細菌或真菌在適宜的培養基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體，在培養基上細菌繁殖迅速，形成肉眼可見的菌落。

（1）圖中，A細菌、B曲霉、C青霉、D酵母菌、E病毒，這些生物都沒有葉綠體，不能自己制造有機物，營養方式都是異養；其中A細菌，D酵母菌屬于單細胞生物，曲霉和青霉菌是多細胞生物，病毒沒有細胞結構。因此，圖中生物的營養方式都是異養，其中屬于單細胞生物的有AD。

（2）細菌和真菌的結構有細胞膜，細胞質和細胞核，但是真菌還有細胞核，細菌沒有成形的細胞核。酵母菌在有氧的條件下，分解淀粉產生二氧化碳和水，二氧化碳氣體遇熱膨脹逸出導致蒸熟的饅頭等松軟多孔。因此，可以發酵制作酸奶的生物屬于圖中的[A]細菌，這類生物與D酵母菌最顯著的區別是無成形的細胞核；D發面是因為在發酵過程中產生了二氧化碳。

（3）病毒沒有細胞結構，主要由內部的核酸和外部的蛋白質外殼組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動，一旦離開就會變成結晶體。因此，高致病性“禽流感”是由[E]病毒侵入家禽的體內引起的，它是有蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成的。

（４）菌落是指一個細菌或真菌在適宜的培養基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體，在培養基上細菌繁殖迅速，形成肉眼可見的菌落。細菌和真菌菌落的區別：細菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比細菌菌落大幾倍到幾十倍。真菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有時還呈現不同的顏色。圖中ABCD在適宜的培養基中會大量繁殖，形成菌落。古代有人會把長有“綠毛”的漿糊涂在剛劃破的手指上可以起到殺菌作用，與圖中生物[Ｃ]青霉有關，“綠毛”的“毛”指的是構成菌體的菌絲或直立菌絲或氣生菌絲；其中“綠毛”的綠色是孢子的顏色；長有“綠毛”的漿糊中具有殺菌作用的物質是青霉素。