Question

【題目】把碘液滴在縱切開的玉米粒剖面上，會發現有一部分變藍，這部分結構是（ ）

A.種皮B.胚C.胚乳D.子葉

Answer 1

【答案】C

【解析】

玉米是單子葉植物，種子內有胚乳，淀粉等營養物質主要貯存在胚乳中，胚芽、子葉、胚軸、胚根內營養物質的含量非常少；向玉米種子的剖面滴加碘液后，只有胚乳變成藍色。

A．種皮具有保護作用，遇到碘不變藍，A錯誤。

B．玉米是單子葉植物，營養物質包括淀粉都貯存在胚乳中，胚是新植株的幼體，遇到碘不變藍，B錯誤。

C．玉米種子的營養物質儲存在胚乳里，其主要成分是淀粉，淀粉有遇碘變藍色的特性，胚乳遇到碘變藍，C正確。

D．子葉是胚的一部分，遇到碘不變藍，D錯誤。