Question

【題目】正處在生長發育時期的青少年，應多吃下列哪一組食物 ( )

A. 含蛋白質、鈣、磷多的食物 B. 甜食

C. 含脂肪多的食物 D. 各類食物

Answer 1

【答案】A

【解析】食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量。
兒童和青少年正處于生長發育的時期，建議應適當多吃一些含蛋白質、鈣、磷多的豐富的食物。故A符合題意。