Question

【題目】小明早餐吃面包、酸奶。甲、乙是與這兩種食品制作有關的兩種生物示意圖。

（1）與制作面包有關的生物是[ ]__________。甲、乙兩種生物在結構上最主要的不同點是__________________，它們和植物細胞都有，但動物細胞沒有的結構是________。

（2）兩種生物營養方式相同，都是利用________生活；乙生物圖中所示的生殖方式是______。

Answer 1

【答案】 乙酵母菌 甲沒有成形的細胞核，乙有細胞核 細胞壁 現成的有機物 出芽生殖

【解析】圖中甲是細菌，乙是酵母菌。

（1）做饅頭或面包時，經常要用到酵母菌，酵母菌經過發酵可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。細菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質，沒有成形的細胞核，乙是酵母菌，屬于真菌。真菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質，真正的細胞核。動物細胞與植物、細菌和真菌細胞相比沒有細胞壁。
（2）細菌和真菌的營養方式相同，它們的細胞內沒有葉綠體，只能利用現成的有機物維持生活。乙是酵母菌。正在進行出芽生殖。