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【題目】食品保存的基本原理是采用一定的方法或微生物在食品中的、。

【答案】抑制；阻止；生長；繁殖
【解析】本題考查食物的保存原理。食物的腐敗由微生物的分解作用引起，因此，食品的保存應該是采用一定的方法抑制或阻止微生物的生長繁殖。
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解食品腐敗的主要原因的相關知識，掌握食物腐敗變質常常是由微生物的生長、繁殖活動引起的．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是血涂片在顯微鏡下的一個視野圖。

（用圖中字母回答）．

①當人被細菌感染而發炎時，圖中 的數目會顯著增加．

②當圖中 數目明顯下降時，會引起人體皮下出血．

③當圖中 數量過少時，會造成人體貧血．

④擔負運輸養料和廢物功能的是 ．

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【題目】用罐頭來保存食品是根據( )的實驗發明的。
A.達爾文
B.列文虎克
C.巴斯德
D.弗萊明

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【題目】圖為人體胚胎發育示意圖，請結合所學相關知識回答。

（1）有人說“試管嬰兒是指嬰兒在試管里誕生”，這種說法不完全對。其實試管嬰兒是指精子和卵細胞結合成________的過程，不是在_________里，是在試管中進行的，而胚胎和胎兒發育的場所仍然是在母體的____________里。

（2）胎兒通過_________和_______從母體血液中獲取營養。懷孕至第_______周左右，胎兒發育成熟，由母體分娩而出。

（3）剛出生的嬰兒碰到媽媽的乳頭就會吮吸乳汁，母乳的營養很豐富，其中____________是嬰兒生長發育和細胞更新所需要的主要原料。

（4）進入青春期時，女生會有______現象，這是由_________的脫落形成的。

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【題目】在人體的胚胎發育過程中，形成受精卵和胎兒發育的部位分別是（ ）

A．卵巢、子宮 B．陰道、子宮

C．子宮、子宮 D．輸卵管、子宮

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【題目】如圖是張明同學在10倍物鏡下觀察到的影像，若他想看到更完整的字母d影像，應該怎么辦（ ）

A．用40倍物鏡 B．將標本向上移

C．用4倍物鏡 D．將標本向下移

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請從下面列舉的四組中，選出都是生物的一組

A．太陽、細菌 B．蘑菇、鵝卵石

C．病毒、番茄 D．河水、 木耳

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【題目】如圖表示綠色開花植物的有性生殖過程，下列甲～丁四項中，正確的項目共有

甲：圖中所示的傳粉方式為自花傳粉．

乙：結構①中的精子與④結合形成受精卵

兩：結構③發育成果皮

�。号咧閮鹊募毎麛禌Q定果實內的種子數

A.一項 B.兩項 C.三項 D.四項

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【題目】下列疾病中僅用青霉素治療，效果顯著的是

A. 狂犬病 B. 手足癬

C. 肺結核 D. 禽流感

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