Question

【題目】把紅莧菜浸入冷水中，水的顏色不會發生變化；當我們把紅莧菜放到沸水中，水的顏色會變成紅色，這些紅色的物質存在于細胞的

A.葉綠體B.細胞核

C.液泡D.細胞膜

Answer 1

【答案】C

【解析】

植物細胞的基本結構包括：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體等，如圖：
。

葉綠體是光合作用的場所，A不符合題意；
細胞核里含有與遺傳有關的物質染色體等，B不符合題意；
植物細胞的細胞質中有液泡，液泡內含有細胞液，細胞液內溶解著一些酸、甜、苦、辣的物質和色素。所以當我們把紅莧菜放到沸水中，讓水的顏色會變成紅色的物質存在于細胞的液泡中，C符合題意；

細胞膜能控制物質進出，使有用的物質不能輕易地滲出細胞，有害的物質不能輕易地進入細胞，也具有保護作用，D不符合題意。