分析：由普查得到的調查結果比較準確，但所費人力、物力和時間較多，而抽樣調查得到的調查結果比較近似．
解答：解：A、質檢部門對市場上某品牌飲料的質量的調查，如果普查，所有飲料都報廢，適合抽樣調查，故選項錯誤；
B、電視臺對正在播出的某電視節目收視率的調查，因為普查工作量大，適合抽樣調查，故選項錯誤；
C、環保部門對長江某段水域的水污染情況的調查，因為普查工作量大，適合抽樣調查，故選項錯誤；
D、企業在給職工做工作服前進行的尺寸大小的調查，是精確度要求高的調查，適于全面調查，故選項正確．
故選D．
點評：本題考查了抽樣調查和全面調查的區別，選擇普查還是抽樣調查要根據所要考察的對象的特征靈活選用，一般來說，對于具有破壞性的調查、無法進行普查、普查的意義或價值不大時，應選擇抽樣調查，對于精確度要求高的調查，事關重大的調查往往選用普查．
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