Question

如圖所示的甲、乙、丙是HG牌家用豆漿機的結構、銘牌和簡化電路圖．

某次使用時，將浸泡好的適量黃豆放入濾網內，加入清水1000mL制作豆漿．啟動自動控制鍵，豆漿機按下表程序正常工作：

工作程序	預粉碎	混合預熱	粉碎	煮沸	停止
工作 時間與狀態	3min 無豆漿溢出	5min 30℃升至80℃	2min 溢出100g漿汁	2min 80℃升至100℃

（1）若盛水容器是底面積為200cm²的圓柱體，則水對容器底面的壓強多大？

（2）兩次加熱過程中水和豆漿汁吸收多少熱量？（假設豆漿汁和水的比熱容相同）

（3）全過程消耗電能為多少？

 

Answer 1

答案：見詳解
解析：

（1）根據V=Sh，容器中加入清水時的深度h：  水對容器底部的壓強：p=rgh=1.0´103´0.05´10Pa=500Pa  （2）兩次加熱過程中水從30℃升到100℃時和豆漿汁從80℃升到100℃時需要的熱量為： Q水=crV(t-t0)=4.2´103´1.0´103´1000´10-6´(100-30)J=2.94´105J Q汁=cm(t¢-t¢0)=4.2´103´100´10-3´(100-80)J=8.4´103J 總共吸收的熱量：Q總=Q水+Q汁=2.94´105J+8.4´103J=3.024´105J （3）全過程消耗的電能應是預粉碎、粉碎及兩次加熱所消耗的電能之和． 兩次粉碎消耗的電能：W1=P1t1=200W´(2+3)´60s=6.0´104J 兩次加熱消耗的電能：W2=P2t2=800W´(5+2)´60s=3.36´10 5J 總電能為：W總=W1+W2=6.0´104J+3.36´105J=3.96´105J

提示：