Question

市場上出現了各種各樣的營養食鹽，如：鋅營養鹽、鈣營養鹽、硒營養鹽、低鈉營養鹽、加碘營養鹽等十多種營養保健鹽。下列說法正確的是

A.加碘食鹽是在食鹽中加入了碘單質

B.鈣營養鹽是在食鹽中加入了氯化鈣或碳酸鈣等含鈣化合物

C.低鈉鹽中的鈉離子比氯離子少，所以低鈉鹽是一種帶負電的物質

D.各類營養鹽的主要成分都是氯化物

Answer 1

D 

解析：營養食鹽是在食鹽中加入了其他營養物質。加碘食鹽是在食鹽中加入了碘酸鉀；鈣營養鹽是在食鹽中加入了氯化鈣；低鈉鹽中的鈉離子比氯離子少是因為加入了其他氯化物，不可能帶負電。