木糖醇常用做口香糖的甜味劑。木糖醇的結構簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關木糖醇的說法不正確的是( )
| A．是一種單糖 | B．能發生酯化反應 |
| C．不能發生水解反應 | D．在口腔中不易被氧化 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
“愛美之心，人皆有之”。減肥的方法層出不窮，有一種比較有效的方法——吸脂減肥，它是利用機械通過皮膚小切口伸入皮下脂肪層，將脂肪碎塊吸出以達到減肥目的的方法。那么關于油脂說法正確的是( )
| A．油脂就是脂肪 |
| B．油脂常溫下都是固態 |
| C．油脂是酯的一種 |
| D．油脂在人體內的消化過程與水解無關 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列選項中能說明乙醇(酒精)作為燃料的優點是( )。
①燃燒時發生氧化反應
②充分燃燒的產物不污染環境
③乙醇是一種再生能源
④燃燒時放出大量熱
| A．①②③ | B．①②④ |
| C．①③④ | D．②③④ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
關于有機物的下列說法正確的是( )
| A．核糖、脫氧核糖、半乳糖、果糖等均為單糖，葡萄糖是最簡單的醛糖 |
| B．人造絲、人造棉、醋酸纖維、銅氨纖維、粘膠纖維的主要成分均為纖維素 |
| C．紅外光譜儀、核磁共振、質譜儀、原子吸收光譜都可用于有機化合物官能團結構的分析 |
| D．蛋白質的一級結構決定蛋白質的生物活性；蛋白質的二級結構主要依靠肽鏈—NH—上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實現的 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
膳食纖維具有突出的保鍵功能，是人體的“第七營養素”。木質素是一種非糖類膳食纖維。其單體之一——芥子醇結構簡式如下圖所示。下列有關芥子醇的說法正確的是( )
| A．芥子醇分子中有兩種含氧官能團 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 |
| C．芥子醇與足量濃溴水反應，最多消耗3 mol Br2 |
| D．芥子醇能發生的反應類型有氧化、取代、加成 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列各組中的反應屬于同一反應類型的是 ( )
| A．由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯與水反應制丙醇 |
| B．由苯硝化制硝基苯；由苯與氫氣反應制環己烷 |
| C．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由甲酸乙酯水解制甲酸和乙醇 |
| D．由氯代環己烷消去制環己烯；由丙烯與溴反應制1 ,2二溴丙烷 |
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與足量的NaOH溶液充分反應，消耗的NaOH的物質的量最多為( )