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近幾年一種新型的甜味劑“木糖醇”悄悄地走入人們的生活,木糖醇是一種理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的優點。木糖醇是一種白色粉末狀的結晶,結構簡式為CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列關于木糖醇的敘述中正確的是
A.木糖醇不屬于糖類
B.木糖醇能跟新制的氫氧化銅濁液反應生成磚紅色沉淀
C.它與葡萄糖互為同分異構體
D.可以與乙酸在一定條件下發生酯化反應
AD
A正確,木糖醇是醇類物質;B錯,木糖醇分子結構中無醛基;C錯,同分異構體是指分子相同但結構不同的化合物;D正確,木糖醇是醇類物質可以與乙酸在一定條件下發生酯化反應
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

由乙炔(C2H2)、苯和乙醛組成的混和物中,測得含碳元素的質量百分含量為72%,則混和物中氧元素的質量百分含量為 (    )
A.20% B.22%C.25%D.28%

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱,用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利,與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同,是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,簡稱DOP或DEHP,可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得,路線如下圖。

下列說法正確的是
A.合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應
B.步驟(1)中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱,反應類型是消去反應
C.步驟(1)(2)連續操作時,③、⑤消耗H2物質的量相等
D.⑥反應方程式中產物H2O系數x=2,及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列化合物均為天然萜類化合物:
 
對這些萜類化合物敘述錯誤的是
A.三種化合物中只有a和c互為同分異構體
B.一定條件下a和b可相互轉化
C.三種化合物均易被氧化
D.三種化合物均可催化氫化

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

設NA為阿伏加德羅常數,下列有關說法正確的是
A.0.5 mol苯分子中含有C=C雙鍵數為1.5NA
B.1 mol甲基(—CH3)所含的電子總數為10NA
C.常溫常壓下,2.24L正戊烷、異戊烷及新戊烷的混合物,含C-H數目為1.2 NA
D.2.8 g乙烯和丙烯的混合氣體中所含碳原子數為0.2NA

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

2010年底歐盟通過一項禁令:2011年3月1日開始,含有雙酚A的塑料被禁止用于兒童奶瓶的生產,因為它的結構類似雌性激素,可能影響內分泌和生殖系統。雙酚A結構如圖,下列說法,不正確的是
A.它既可以與FeCl3溶液發生反應,又可以與NaHCO3溶液反應
B.1mol該化合物最多消耗6mol H2
C.既可以和濃溴水生成沉淀,又可以使酸性KMnO4溶液褪色
D.它的分子式為C15H16O2

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

分子式為C7H16的烷烴中,在結構式中含3個甲基的同分異構體有(不考慮立體異構)
A.2種B.3種C.4種D.5種

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(9分)有機物A的結構簡式為:
(1)A中含氧官能團為_______________________(寫名稱);
(2)1mol該化合物與氫氣發生加成反應,最多需要_______mol氫氣;
(3)A在稀硫酸水溶液中加熱水解,得到有機物B和D,D是芳香族化合物,反應的方程式為__________________        ______________________;
(4)A水解生成的芳香族化合物D有多種同分異構體,請寫出其中含有苯環、且能發生水解反應和銀鏡反應的所有同分異構體的結構簡式(不包括立體異構)___               __。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列化合物中含有手性碳原子的是                             
A.CF2B.C.CH3CH2OHD.——COOH

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