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2011年5月24日，臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報，發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油，禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱，用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利，與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同，是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯，簡稱DOP或DEHP，可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得，路線如下圖。

下列說法正確的是
A．合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應
B．步驟（1）中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱，反應類型是消去反應
C．步驟（1）（2）連續操作時，③、⑤消耗H2物質的量相等
D．⑥反應方程式中產物H2O系數x＝2，及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率
C
A錯，合成過程涉及加成、消去、酯化、等類型的有機反應，無聚合反應；B錯，步驟（1）中②反應發生的條件是在濃硫酸中加熱，反應類型是消去反應；C正確，步驟（1）（2）連續操作時，③、⑤消耗H2物質的量相等；D錯，⑥反應方程式中產物H2O系數x＝1；
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列五種物質：①甲醇 ②甲醛 ③甲酸 ④甲酸甲酯 ⑤苯甲酸甲酯 ,其中能發生銀鏡反應的有
A.一種       B.二種    C.三種     D 四種

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題


 

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是                       
A．煤的干餾是化學變化，石油的分餾是物理變化
B．向試管中加入2mL5%硫酸銅溶液，再滴加幾滴稀氫氧化鈉溶液，混勻，立即加入2mL10%葡萄糖溶液，在酒精燈上加熱至沸騰，可看到紅色沉淀
C．光照時甲烷使氯氣褪色，發生的是加成反應
D．乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液，發生取代反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

近幾年一種新型的甜味劑“木糖醇”悄悄地走入人們的生活，木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優點。木糖醇是一種白色粉末狀的結晶，結構簡式為CH2OH(CHOH)3CH2OH，下列關于木糖醇的敘述中正確的是
A．木糖醇不屬于糖類
B．木糖醇能跟新制的氫氧化銅濁液反應生成磚紅色沉淀
C．它與葡萄糖互為同分異構體
D．可以與乙酸在一定條件下發生酯化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質的有關判斷中，正確的是
A．H2O與D2O屬同系物B．液溴和溴蒸氣是同素異形體
C．O2與O3屬同位素D．乙醇與二甲醚（CH3OCH3）屬同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

同分異構現象在有機化合物中是非常普遍的。下列各組化合物中互為同分異構體的是
①CH3CH2CH2CH3和(CH3)2CHCH3；         ②CH3CH2OH和CH3CH2CH2OH；
③CH3COOCH2CH3和CH3CH2CH2COOH；
④CH3CH=CHCH3和CH3CH2CH=CH2；
⑤和
A．①②④B．①③⑤C．①③④⑤D．①③④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

若甲苯的一氯取代物的同分異構體的個數為a,而甲苯與氫氣加成反應后產物的一氯取代物同分異構體數為b，則a和b的數值分別為
A、3,3   B、4,4     C、4,5    D  3,4

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

已知乙烯為平面結構，因此1，2 一二氯乙烯可以形成不同的空間異構體：

下列物質中，能形成類似上述兩種空間異構體的是
A．1，1 一二溴乙烯B．丙烯C．2—丁烯D．1—丁烯

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