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在下列物質中:①K2SO4;②HCHO;③MgSO4;④Hg(NO3)2;⑤NH4Cl;⑥KOH
能使蛋白質變性的是(  )。

A.②④⑥ B.①③⑤C.①②③D.④⑤⑥

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法不正確的是

A.“地溝油”禁止食用,但可用來制肥皂
B.糖類、蛋白質、油脂屬于天然高分子化合物
C.醫療中常用酒精來消毒,是因為酒精能夠使細菌蛋白質發生變性
D.氨基酸既能和強酸反應,又能和強堿反應

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于(  )。

A.消去反應 B.聚合反應
C.水解反應 D.酯化反應

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

夏日的夜晚,?匆妰和殖职l光的“魔棒”在廣場上嬉戲!澳О簟卑l光原理是利用過氧化氫氧化草酸二酯產生能量,該能量被傳遞給熒光物質后便發出熒光,草酸二酯(CPPO)結構簡式如圖。下列有關說法正確的是(  )

A.草酸二酯的分子式為C26H24Cl6O8
B.1 mol草酸二酯與氫氧化鈉稀溶液反應(苯環上鹵原子不水解),最多消耗4 mol NaOH
C.草酸二酯水解可以得到兩種有機物
D.1 mol草酸二酯與氫氣完全反應,需要氫氣6 mol

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

油脂皂化后,使肥皂和甘油從混合物里充分分離,可以采用    (  )。
①分液 ②蒸餾、圻^濾、茺}析、轁B析

A.①② B.③④ C.②③④ D.②③⑤

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

已知:I2能使淀粉溶液顯藍色,青蘋果汁遇到碘酒時顯藍色,熟蘋果汁能與新制的氫氧化銅懸濁液加熱反應生成磚紅色沉淀,這說明(  )

A.青蘋果汁中只含淀粉
B.蘋果中只含有葡萄糖
C.蘋果轉熟時葡萄糖聚合為淀粉
D.蘋果轉熟時淀粉水解為葡萄糖

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

酶是蛋白質因而具有蛋白質的特性,酶能催化許多有機化學反應。下圖表示溫度T(℃)與反應速度v關系的各曲線,有酶參加的是(  )。

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

過量的下列物質與反應能得到化學式為C7H5O3Na的是(  )。

A.NaHCO3溶液B.Na2CO3溶液C.NaOH溶液D.Na

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

將等質量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,銅片質量增加的是(  )

A.硝酸 B.稀鹽酸 C.Ca(OH)2溶液 D.乙醇

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