分析:常見的放熱反應有:所有的物質燃燒;所有金屬與酸或與水;所有中和反應;絕大多數化合反應;鋁熱反應;
常見的吸熱反應有:絕大數分解反應;個別的化合反應(如C和CO2);工業制水煤氣;碳、一氧化碳、氫氣還原金屬氧化物;某些復分解(如銨鹽和強堿).
解答:解:A.稀硫酸與氫氧化鉀溶液反應是中和反應是放熱反應,故A錯誤;
B.氫氣還原氧化銅的反應是吸熱反應,故B正確;
C.鋅與稀鹽酸反應是放熱反應,故C錯誤;
D.生石灰變成熟石灰的反應是放熱反應,故D錯誤.
故選B.
點評:本題考查化學反應中能量變化,題目難度不大,掌握常見的放熱反應和吸熱反應是解題的關鍵.