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黃曲霉素(AFTB1)

是污染糧食的真菌霉素，人類的特殊基因在AFTB1作用下會發生突變，有轉變成肝癌的可能性。跟1 mol 該化合物起反應的H2和NaOH的最大量分別是(    )

A.6 mol、2 mol                              B.7 mol、2 mol

C.6 mol、1 mol                              D.7 mol、1 mol

解析：從AFTB1的結構簡式中分析：分子中雙鍵共有7個，但其中雙鍵不能發生加H2反應，而能在堿性環境中水解，且水解后產物又有一酚羥基存在，故消耗NaOH 2 mol，而消耗H2 6 mol。

答案：A


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科目：高中化學 來源： 題型：

精英家教網黃曲霉素AFTB1 如圖是污染糧食的真菌霉素．人類的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發生突變，有轉變成肝癌的可能性．與1mol黃曲霉素起反應的H2或NaOH的最大量分別是（　�。�

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科目：高中化學 來源：物理教研室 題型：013

花生等植物的果實發霉后產生黃曲霉素AFTB1，能使人的P-15特殘基因突變而使肝臟癌變，因此工業加工植物油時必須進行脫毒處理。AFTB1的結構簡式為，根據其結構分析，不可能具有的性質是（�。�

A．氧化性　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   B．還原性

C．消去　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  D．水解

 

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科目：高中化學 來源：2010-2011學年湖南省十二校聯考高三上學期第一次考試化學試卷 題型：選擇題

黃曲霉素AFTB1 如右圖是污染糧食的真菌霉素。人類的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發生突變，有轉變成肝癌的可能性。與1 mol黃曲霉素起反應的H2或NaOH的最大量分別是

         

A.6 mol,2mol            B.7 mol,2 mol  C.6 mol,1 mol           D.7 mol,1 mol

 

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科目：高中化學 來源： 題型：

黃曲霉素AFTB1 如右圖是污染糧食的真菌霉素。人類的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發生突變，有轉變成肝癌的可能性。與1 mol黃曲霉素起反應的H2或NaOH的最大量分別是

         

A.6mol,2mol            B.7mol,2 mol  C.6 mol,1mol           D.7 mol,1 mol

 

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