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在某病人尿液中加入到CuSO4     和NaOH混合液中（NaOH過量），加熱后產生的磚紅色沉淀說明病人尿液中含有                                     
A．葡萄糖B．脂肪C．蛋白質D．乙酸
A
由題可知病人為尿糖，尿糖中含有葡萄糖，葡萄糖是還原性糖，能與新制的氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀；
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質不能發生水解的是
A．葡萄糖B．纖維素C．油脂D．酶

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是(　   　)
A．天然油脂一般都是純凈物
B．油脂是不溶于水、比水輕的酯類物質
C．油脂的硬化反應與碳碳雙鍵官能團有關
D．油脂的皂化反應是酯基在堿性條件下的水解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動必需的三大營養物質。下列說法不正確的是
A．淀粉水解的最終產物能發生銀鏡反應
B．用濃HNO3可區分純棉織物和真絲制品
C．脂肪能發生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鹽
D．淀粉和纖維素均可用通式(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于營養物質的說法不正確的是
A．蛋白質水解的最終產物是氨基酸
B．油脂是能提供最高能量的營養物質，但需控制攝入量
C．攝入人體的纖維素在酶的作用下能水解為葡萄糖
D．淀粉是結構復雜的天然高分子化合物，遇碘變藍

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

營養物質能夠為有機體提供生命活動所需要的能量。下列單位質量的營養物質產生能量最高的是
A．糖類B．油脂C．蛋白質D．酶

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．蛋白質、乙酸和葡萄糖均屬電解質
B．用溴水即可鑒別苯酚溶液、2，4－已二烯和甲苯
C．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
D．蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中，正確的是
①能發生酯化反應的酸一定是羧酸             ②油脂水解后得到的醇都是丙三醇③天然蛋白質水解的最后產物是多種α—氨基酸  ④淀粉、纖維素、油脂都是高分子化合物 ⑤油脂的皂化、淀粉制葡萄糖、蛋白質的顏色反應均屬于水解反應
A．只有①③⑤B．②④C．②③D．①④⑤

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中,與葡萄糖具有不同最簡式的是(  )
A．甲醛B．蔗糖C．甲酸甲酯(HCOOCH3)D．果糖

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