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下列物質是以蛋白質為原料制成的是（　　）
A．膠棉B．人造絲C．阿膠D．人造棉
A．膠棉即三硝化纖維素及四硝化纖維素，故A錯誤；
B．人造絲是一種絲質的人造纖維，由纖維素所構成，故B錯誤；
C．動物的毛皮是蛋白質，阿膠是以蛋白質為原料制成的，故C正確；
D．人造棉是纖維素，故D錯誤．
故選C．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

淀粉的化學式是：______；蛋白質在體內水解后的產物是：______、______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質發生的下列變化屬于可逆的是（　　）
A．變性B．鹽析
C．加入濃硫酸D．滴入甲醛溶液中

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

美國華裔科學家錢永健因在研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻而獲得2008年諾貝爾化學獎．下列關于綠色熒光蛋白的說法不正確的是（　�。�
A．一定含有C、H、O、N四種元素
B．綠色熒光蛋白可水解生成葡萄糖
C．綠色熒光蛋白屬于高分子化合物
D．綠色熒光蛋白的分子中含肽鍵

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

在學習“生命的基礎-蛋白質”時，我們對蛋白質的性質進行了科學探究：
（1）分別取2mL雞蛋白溶液放入三支已編號的試管中；
（2）向試管1中加飽和（NH4）2SO4鹽溶液，向試管2中加入少量乙酸鉛溶液，向試管3中滴加幾滴濃硝酸，微熱；
（3）向3只試管中分別加入適量蒸餾水．請填寫下表：
試管1試管2試管3
步驟（2）的實驗現象出現白色沉淀____________
步驟（3）的實驗現象______沉淀不溶解沉淀不溶解
蛋白質所表現的性質鹽析變性______

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中錯誤的是（　　）
A．溫度越高，酶的催化活性越強
B．用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物
C．在豆漿中加入少量的石膏，能使豆漿凝結為豆腐
D．濃硝酸使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質發生了顏色反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是（　�。�
A．蛋白質水解可以得到氨基酸
B．向豆漿中加入少量石膏，能使豆漿凝結為豆腐
C．可以用新制的氫氧化銅檢驗尿液中的葡萄糖
D．與互為同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是（　　）
A．油脂、煤油和汽油都屬于油類，具有相同的組成
B．油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，屬于酯類
C．天然油脂大多數是由混甘油酯分子構成的混合物
D．質量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化時，脂肪產生的能量比葡萄糖的高

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于加成反應的是（　�。�
A．CH2=CH2+HBr
催化劑
CH3CH2Br
B．
C．2CH3CH2OH+O2
催化劑
△
2CH3CHO+2H2O
D．CH4+2Cl2
光
CH2Cl2+2HCl

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