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下列關于食品添加劑的敘述錯誤的是(     )
A．亞硝酸鈉是一種非致癌物質B．營養強化劑也是一種食品添加劑
C．醋可同時用作調味劑和防腐劑D．檸檬黃是常見的著色劑
A
A錯，亞硝酸鈉是一種防腐劑，但有毒能致癌，使用時必須嚴格控制其用量；
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某人胃酸過多，他應該用下列哪種藥品治療
A．阿司匹林　B．青霉素　　C．麻黃堿　D．胃舒平

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列情況會對人體健康造成較大危害的是        （  ）
A．自來水中通入少量氯氣進行消毒殺菌
B．用二氧化硫漂白食品
C．用水玻璃制備木材防火劑
D．用氫氧化鋁作胃酸中和劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于食品添加劑的敘述正確的是
A．味精的主要成分是某些氨基酸的鈉鹽B．醋可同時用作防腐劑和調味劑
C．NaNO2可大量使用作防腐劑D．食鹽可同時用作防腐劑和調味劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下面是某病人在市武警醫院做的血常規檢查報告單的部分內容：

若你是醫生的話，應該建議病人注意補充的微量元素是
A．硒B．鐵C．鋅D．碘

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合《食品衛生法》的是                                    （    ）
A．用SO2熏制銀耳B．在奶粉中添加三聚氰胺
C．用蘇丹紅做食品添加劑D．用小蘇打作焙制糕點的發酵粉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人生病時要合理用藥。下列各種藥物的主要用途說法不正確的是
A．阿司匹林可用于解熱鎮痛，治療感冒
B．青霉素可用于治療肺炎及外傷感染
C．純堿可用于治療胃酸過多
D．碘酒能使蛋白質變性，是一種外用消毒藥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

根據你所學過的化學,判斷下列敘述中錯誤的是        （     ）
A．醫療上常用體積分數為70％～75％的酒精作消毒劑
B．使用液化石油氣可以杜絕廚房污染
C．氯化鈉是家庭常用的防腐劑，可用來腌制食品
D．為防止流感傳染，可將教室門窗關閉后，用食醋熏蒸，進行消毒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某同學利用化學知識對人們生活中的某些做法進評價，他的判斷和解釋都正確的是  （   ）
 
常見做法
判斷及解釋
A
用淡鹽水漱口
正確，氯化鈉能使蛋白質變性
B
用苯本分溶液消毒
錯誤，苯酚有毒
C
用熱堿水（碳酸鈉溶液）刷碗
正確，純堿是強堿，有利于油脂的水解
D
用自來水養金魚時，先將水在陽光下暴曬一段時間再注入魚缸
正確，光照能使次氯酸分解

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