分析：根據弱電解質是在水溶液里部分電離的電解質，包括弱酸、弱堿、水與少數鹽；
根據強電解是在水溶液里完全電離的電解質，包括強酸、強堿和活潑金屬氧化物以及大部分鹽；
解答：解：A、氨水屬于弱堿，在水溶液里只有部分電離，所以是弱電解質，故A正確．
B、硫酸屬于強酸，在水溶液里能完全電離，所以是強電解質，故B錯誤．
C、酒精在水溶液里不能電離是以分子存在，所以酒精是非電解質，故C錯誤．
D、氫氧化鈉是強堿，在水溶液里狀態下都完全電離，所以是強電解質，故B錯誤．
故選：A；
點評：本題考查了強弱電解質的判斷，難度不大，明確：電解質的強弱是以電離程度判斷的，不是以導電能力大小判斷的．
