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【題目】以下哪項有機物的檢驗是錯誤的（）

A. 蛋白質與雙縮脲反應呈紫色

B. 果糖與斐林試劑經加熱后得到磚紅色沉淀

C. 脂肪與蘇丹IV反應呈橘黃色

D. 淀粉遇碘變藍色

【答案】C

【解析】

糖類分為單糖、二糖和多糖，除了蔗糖和多糖，其它都為還原性糖。

A、雙縮脲試劑可以與具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物發生紫色反應，故蛋白質與雙縮脲反應呈紫色，A正確；

B、果糖是還原性糖，能與斐林試劑加熱后得到磚紅色沉淀，B正確；

C、脂肪與蘇丹IV反應呈紅色，C錯誤；

D、淀粉遇碘變藍，D正確。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物激素甲、乙、丙和生長素類似物NAA的作用模式如圖所示，圖中“+”表示促進作用，“—”表示抑制作用。下列敘述錯誤的是

A. 甲、乙最可能代表脫落酸、赤霉素

B. 丙的生理作用具有兩重性的特點

C. 甲、乙、丙的化學本質都是有機物

D. 丙促進細胞的伸長作用不受乙烯影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于常見作物育種方法優點的敘述，不正確的是

A. 雜交育種可以集中不同親本的優良性狀

B. 單倍體育種一定比雜交育種耗時短

C. 多倍體育種培育的新品種往往果實大，莖稈粗壯，營養成分高

D. 利用誘變育種可提高突變頻率，獲得新基因

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅是經典的遺傳學實驗材料，其染色體組成如圖所示。Ⅳ號常染色體是最小的一對，Ⅳ號染色體的單體和三體在多種性狀表現上與野生型不同，減數分裂時，單體型的一條Ⅳ號染色體以及三體型多余的一條Ⅳ號染色體隨機地移向兩極，均為可育。無眼基因（e）是Ⅳ號染色體上為數不多的基因之一。請分析回答下列問題：

（1）實驗一：無眼雌果蠅與單體型有眼雄果繩交配，孵化出來一些F1個體。母本的基因型是______，后代眼的表現型有________種；F1中__________果蠅的出現，證實了無眼基因在Ⅳ號染色體上。

（2）上述實驗F1中某些個體不能完成孵化，它們均為無眼型，其基因型是____________，不能成活的原因可能是______________。

（3）實驗二：三體型有眼雄果蠅（基因型表示為EEE)與無眼雌果蠅交配，三條Ⅳ號染色體在減數分裂時形成的精子的基因組成是___________，F1中三體型果蠅所占的比例是________，F1的表現型是________，F1雌雄交配，F2中將_________(填寫“有”或“沒有”)無眼果蠅出現。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞中化合物的敘述，正確的是

A. 核酸能儲存遺傳信息，在觀察DNA和RNA分布時甲基綠與吡羅紅必須分開使用

B. 糖類是細胞中主要的能源物質，主要原因是糖類在活細胞中的含量比脂質高

C. 水是生命之源，是生物體內有氧呼吸和無氧呼吸共同的終產物

D. 蛋白質是生命活動的主要承擔者，細胞中蛋白質的合成離不開氨基酸、蛋白質和RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某同學進行“洋蔥表皮細胞的質壁分離與復原”實驗時繪制的一幅圖。有關敘述正確 的是

A. 甲→乙，細胞液的離子濃度減小 B. 乙→丙，細胞吸水能力逐漸增強

C. 甲→乙→丙的變化可發生在同一細胞 D. 丙細胞吸水至不再膨脹，水分子進出停止

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【題目】大腸桿菌是兼性厭氧的原核生物，其生命活動的主要能源物質是葡萄糖。大腸桿菌細胞內的β半乳糖苷酶能將乳糖水解為半乳糖和葡萄糖。請分析回答：

（1）大腸桿菌細胞內僅有的細胞器是_______。

（2）依據大腸桿菌細胞結構特點分析：大腸桿菌有氧呼吸的第_________階段在細胞質基質中完成，第三階段[H]與02結合生成水同時釋放ATP的過程是在__________(填寫“線粒體內膜”或“細胞膜”）上完成的。

（3）在培養大腸桿菌時，培養基中若沒有乳糖，編碼β半乳糖苷酶的lac基因不表達；只有在培養基中有乳糖時，該基因才能表達。科學家用下圖所示的假說來解釋該現象。

①根據上述假說，在無乳糖時，阻遏蛋白與操縱基因結合，阻礙了_______酶的移動，干擾了lac基因表達中的_________過程，導致β半乳糖苷酶不能合成。

②科學家篩選出3類大腸桿菌突變體，進行了下表所示實驗，為證實上述假說提供了重要的證據。

突變體種類

突變體性狀

實驗操作

實驗結果

第1類

在培養基中沒有乳糖時也會合成β半乳糖苷酶

保留自身DNA的同時導入野生型大腸桿菌的部分DNA

第1類突變體性狀恢復野生型

第2類

第2類突變體性狀不變

第3類

無論培養基中有沒有乳糖都不能合成β半乳糖苷酶

第3類突變體性狀不變

第1類突變體最可能是______________基因突變體；第2類突變體最可能是________基因突變體；第3類突變體是阻遏基因突變體，與突變前相比，突變后阻遏蛋白與操縱基因的結合力_________，阻遏蛋白與乳糖的結合力_________。

③阻遏基因的突變結果說明，基因突變有___________________性。

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【題目】白酒密封儲存在地窖里，時間越長越香，形成香味的主要物質是

A. 堿類物質 B. 酸類物質 C. 鹽類物質 D. 酯類物質

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【題目】【生物——選修3：現代生物科技專題】人組織纖溶酶原激活物（htPA）是一種重要的藥用蛋白，可通過轉基因技術在羊乳中獲得。流程如下：

（1）上述基因工程中，目的基因是_______________；在重組表達載體中有一段特殊的DNA片段，是RNA聚合酶識別和結合的部位，這段DNA被稱為_____________。

（2）在操作中要對供體母羊注射______________進行超數排卵處理；應采用____________法使精子體外獲能；對供體母羊和______________進行同期發情處理。該轉基因母羊進入泌乳期后，可以通過分泌的乳汁來生產htPA，因而被稱為________________。

（3）為了獲得含有htPA的羊乳，在移植前取早期胚胎滋養層細胞進行_____________。

（4）人的基因能在羊體內表達說明________________。

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