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【題目】在利用葡萄汁發酵產生果酒的過程中，未經高壓蒸汽滅菌，但其他雜菌不能生長的原因（ ）

A. 經沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌，無其他雜菌

B. 其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作為碳源

C. 在缺氧的發酵液中，酵母菌代謝產生酒精抑制其他雜菌生長

D. 在無氧的條件下，其他雜菌不能進行細胞呼吸

【答案】C

【解析】沖洗的目的是洗去浮塵，且在沖洗過程中，雜菌和酵母菌被洗掉的機會是均等的，A錯誤；異養微生物都能利用糖，B錯誤；在缺氧和呈酸性的發酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他雜菌不適應環境而被抑制，C正確；在無氧的條件下，其他有些雜菌可以進行無氧呼吸，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】，記錄數據并統計分析。

甲組

乙組

丙組

丁組

切除甲狀腺

手術但不切除甲狀腺

甲狀腺激素溶液灌胃

W

飼養14天

飼養14天

1次/天，共14天

1次/天，共14天

注：本實驗中灌胃是指將液體由動物口直接注入到胃中。

請回答：

(1) 表中w是對丁組小鼠的處理，該處理是 。

(2) 預測實驗結果(設計一個坐標系,將預測的實驗結果用示意曲線表示）。

(3) 分析與討論

①合成與分泌促平狀腺激素釋放激素的細胞位于 ，該激素經 的血液運至腺垂體發揮作用。

②通過服用放射性131I來檢測甲狀腺功能的依據是 ， 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于免疫失調的說法正確的是

A. 過敏反應為抗原首次進入機體引起的免疫反應，表現為發作迅速，反應強烈

B. 艾滋病、類風濕性關節炎、風濕性心臟病等都屬于免疫缺陷病

C. 感染HIV后,機體能夠發生體液免疫，不能發生細胞免疫

D. 艾滋病患者最終常常死于復合感染或者腫瘤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為某草原生態系統的食物網，回答下列問題：

（1）生態系統的組成成分中，__________________________所對應的全部個體可構成生物群落。

（2）食物鏈上的相鄰物種的某些個體行為與_____________特征會被對方所“感知”，以利于獵食與躲避獵食，這體現生態系統具有__________________________的功能。

（3）圖中鼠與蝗蟲的種間關系為_____________鼠的食物中來自植物，若鼠增加1kg，最多消耗植物_____________kg。

（4）由于天氣干燥導致該草原發生了火災，火災后草原上的群落進行_____________演替。若調查草原土壤小動物豐富度，常用的統計方法有_____________和_____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有關孟德爾豌豆雜交實驗的敘述中，正確的是（ ）

A．在豌豆開花時進行去雄和授粉，實現親本的雜交

B．用人工方法進行雜交時，無需考慮雌蕊、雄蕊的發育程度

C．根據親本中不同個體表現型來判斷親本是否純合

D．自然狀態下豌豆一般為純種是因為豌豆是閉花授粉的植物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列四種人體細胞與細胞中發生的生命活動，對應正確的是

A. 胰島A細胞：細胞核中轉錄胰島素基因

B. 唾液腺細胞：高爾基體中合成、加工唾液淀粉酶

C. 傳出神經元：突觸后膜釋放神經遞質

D. 成熟紅細胞：葡萄糖協助擴散進入紅細胞內

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于光學顯微鏡高倍鏡使用的描述中，錯誤的是（ ）

A. 換高倍鏡前，需在低倍鏡下將觀察目標移至視野中央

B. 換高倍鏡后，必須先用粗準焦螺旋調焦，再用細準螺旋調焦

C. 換高倍鏡后，物鏡鏡頭與載玻片之間的距離減小

D. 換高倍鏡后，視野會變暗，可增加進光量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖是[H]隨化合物在生物體內的轉移過程，下列對其分析錯誤的是（ ）

A．②→①產生的[H]全部來自于葡萄糖

B．[H]經②→①轉移到水中的過程需要氧氣參與

C．[H]經②→④過程一般在缺氧條件下才能進行

D．[H]經①→②轉移到葡萄糖時首先與C3結合

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】要將從土壤中提取的自生固氮菌與其他細菌分離開來，應將它們接種在

A．含五大類營養物質的培養基上 B．加入某種指示劑的鑒別培養基上

C．含蛋白胨等營養物質的培養基上 D．無氮的選擇培養基上

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