Question

發酵工程的第一個重要工作是選擇優良的單一菌種。消滅雜菌，獲得純種的方法不包括（)

A ．根據微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養基

B ．根據微生物缺乏生長因子的種類，在培養基中增減不同的生長因子

C ．根據微生物遺傳組成的差異，在培養基中加入不同比例的核酸

D ．根據微生物對抗菌素敏感性的差異，在培養從中加入不同的抗菌素

Answer 1

C

解析:

消滅雜菌，獲得單一菌種，可使用選擇培養基，即依據不同微生物對營養物質的需求差異及對抗菌素的敏感性等差異，從而有目的地選出所需要的微生物類型，淘汰不需要的微生物類型，但加入核酸卻不能起到選擇作用，因為微生物細胞不能直接利用核酸，只有先將核酸水解為核苷酸，然后再按照堿基互補配對原則，合成微生物的核酸。