Question

17．下列對實驗的相關敘述，正確的是（　�。�

• A． 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定
• B． 觀察植物細胞的減數分裂，不可選用開放的豌豆花的花藥作為實驗材料
• C． 若探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液作為底物
• D． 觀察DNA和RNA在細胞中分布時，應選擇染色均勻，細胞質色澤較深的區域

Answer 1

分析 1、蔗糖和蔗糖水解產物（葡萄糖和果糖）均不能與碘液作用，即碘液不能鑒定蔗糖是否被水解．
2、觀察減數分裂時，應選擇雄性個體的生殖器官作為實驗材料．
3、溫度影響過氧化氫的分解速度．
4、觀察DNA和RNA在細胞中分布時，應選擇染色均勻，細胞質色澤較淺的區域．

解答 解：A、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用中，碘液只能鑒定淀粉有沒被水解，不能鑒定蔗糖有沒有被水解，A錯誤；
B、豌豆的減數分裂發生在開花前，因此觀察植物細胞的減數分裂，不可選用開放的豌豆花的花藥作為實驗材料，B正確；
C、酶可以催化過氧化氫分解，溫度也能影響過氧化氫的分解，因此要探究溫度對酶活性的影響，不能選擇過氧化氫溶液作為底物，C錯誤；
D、觀察DNA和RNA在細胞中分布時，應選擇染色均勻，細胞質色澤較淺的區域、而不是較深的區域，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查考查生物實驗的知識，此題涉及酶的專一性實驗、觀察細胞減數分裂的實驗、外界條件對酶活性的影響的實驗、觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗材料的選擇、實驗采用的試劑等，考生理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能是解題的關鍵．