Question

下圖是油菜種子在發育和萌發過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是

A.種子發育過程中，由于可溶性糖更多地轉變為脂肪，種子需要的N元素增加

B.種子萌發時，脂肪酶的活性較低

C.干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪貯存的能量多于糖儲存的能量

D.種子萌發時脂肪轉變為可溶性糖,說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析:由A、B兩圖像分析可知油菜籽在發育過程中脂肪質量在增加同期可溶性糖質量在減少即糖向脂肪轉化；與之相反是在種子萌發過程中可溶性糖質量增加而脂肪量在減少即脂肪向可溶性糖轉化。A選項種子發育過程中可溶性糖更多的轉化為脂肪，在此過程中由于糖和脂肪均不含N元素故該說法是不正確；種子在萌發時脂肪更多向可溶性糖轉化故促使脂肪分解的脂肪酶活性增強故該說法不正確；當種子中可能溶性糖和脂肪質量相等時由于脂肪中氫的含量較高故此時脂肪貯存能量多于相應糖中的能量即該說法是正確；種子萌發時脂肪轉化為可溶性糖不足以說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質，如果要確認該結論是正確需要通過實驗進行檢驗，可溶性糖是提供能源的主要物質所以該說法是不正確的。

考點：本題考查糖與脂肪在代謝中關系，意在考查考生對知識理解和運用能力同時也考查考生讀圖像能力，試題中等難度。