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【題目】雞蛋煮熟后,其中的蛋白質喪失了生物學活性,這是因為高溫破壞了蛋白質的(　　)

A. 氨基 B. 羧基 C. 空間結構 D. 肽鍵

【答案】C

【解析】蛋白質變性是因為空間結構被破壞了，所以是高溫破壞了蛋白質的空間結構，C正確。氨基、羧基和肽鍵在高溫下都不會被破壞，A、B、D錯誤。

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于內環境穩態的敘述，最確切的是

A. 穩態是指機體內環境組成成分相對穩定的狀態

B. 穩態是指機體內環境組成成分和理化性質的動態平衡

C. 穩態是指機體內環境溫度、pH、滲透壓相對穩定的狀態

D. 機體內環境穩態保證了機體細胞能夠在各種惡劣條件下正常代謝

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1中的曲線表示某生物(2n＝4)的體細胞分裂過程及精子形成過程中每個細胞中某物質數量的變化。圖2中a、b、c、d、e分別表示分裂過程中的某幾個時期的細胞中染色體示意圖。請據圖回答：

(1)曲線中①～③段可表示細胞進行________分裂的________數量變化。

(2)圖a～e中與曲線⑤位置相對應的細胞是________。

(3)細胞a、b、c、d、e具有同源染色體的是________，圖1曲線中①②③④⑤⑥時期中，細胞內沒有同源染色體的時期有________。

(4)與體細胞相比，a～e細胞中核DNA含量加倍的是________。

(5)就染色體行為來說，b、e時期的共同特點是______________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用果膠酶處理蘋果泥時，為了使果膠酶能夠充分地催化反應，應采取的措施是 （ ）

A. 加大蘋果泥用量B. 大幅度提高反應溫度

C. 換成大型號容器D. 用玻璃棒進行攪拌

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【題目】原核細胞中，擬核內的核物質主要是指( )

A. DNAB. RNAC. 蛋白質D. 蛋白質和核酸

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【題目】地球上的生命千姿百態，從生物圈到細胞，生命系統層層相依又各有特定的組成、結構和功能。下列屬于生命系統結構層次中細胞層次的是（ ）

A. 一個受精卵B. 一個病毒C. 一個洋蔥D. 一個蜂巢

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】含有2 000個堿基對的DNA分子片段徹底水解后得到的物質種類數最多為( )

A. 4種B. 5種C. 6種D. 8種

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【題目】為了驗證單側光照射會導致燕麥胚芽鞘中生長素分布不均勻這一結論,需要先利用瓊脂塊收集生長素,之后再測定其含量。假定在單側光照射下生長素的不均勻分布只與運輸有關,下列收集生長素的方法(如下圖所示)中,正確的是( )

A. B. C. D.

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖中的a、b、c、d分別代表人體內的四種大分子化合物，下列有關說法不正確的是(　　)

A. 分子c的種類61種，只含三個堿基，分子量比b小得多

B. b、c、d的合成離不開化合物a，這四種大分子化合物的主要合成場所相同

C. b、c、d三種化合物能同時存在于同一個細胞器中

D. a、b徹底水解后可得到四種不同的化合物，四種相同的化合物

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