Question

【題目】下圖為不同培養階段酵母菌種群數量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答下列問題：

（1）曲線AB段酵母菌呼吸發生的場所是；曲線BC段酵母菌呼吸的方式為。
（2）酵母菌種群數量從C點開始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有、。
（3）在T1一T2時段，單位時間內酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有、。
（4）某同學在T3時取樣，統計的酵母菌種群數量明顯高于D對應的數量，原因可能有、和用血球計數板計數時出現錯誤等。

Answer 1

【答案】
（1）細胞質基質和線粒體；有氧呼吸和無氧呼吸
（2）乙醇含量過高；培養液的pH下降
（3）酵母菌進行無氧呼吸，產生的能量少；酵母菌種群數量增多
（4）取樣時培養液未搖勻，從底部取樣；未染色，統計的菌體數包含了死亡的菌體
【解析】（1）圖中AB段這一區間，無乙醇產生，因此可推斷它只進行有氧呼吸，另外，問題是呼吸發生的場所（而不是主要場所），應答：細胞質基質和線粒體，只答“線粒體”不得分；BC段，乙醇開始產生并逐漸增多，酵母菌數量仍在繼續增加，因此可推斷這一區間內的細胞，既進行無氧呼吸，也同時進行有氧呼吸（不然，酵母菌數量不會增加的）。（2）酵母菌數量在C點下降，這是一個種群數量變化的問題，得分析查找環境中可能的影響因素，除營養物的供應問題外，還應考慮其代謝產物（乙醇和二氧化碳）的積累對其繁殖的影響。（3）T1-T2時段，葡萄糖的消耗量迅速增加，在圖上找這一區間的其它信息發現，酵母菌數量繼續增加至最大值、乙醇開始產生并不斷增加，聯系問題可歸納出原因：酵母菌數量增多、酵母菌進行產乙醇的無氧呼吸，產能少，需消耗更多葡萄糖。（4）T3時取樣，統計的酵母菌種群數量明顯高于D對應的數量，原因可能有取樣時培養液未搖勻，從底部取樣或者未染色，統計的菌體數包含了死亡的菌體等。
【考點精析】根據題目的已知條件，利用種群數量的變化曲線的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握“J”型增長曲線：無限增長曲線，呈指數增長的曲線，時間的增長率為常數；“S”型曲線：種群經過一定時間的增長后，數量趨于穩定的增長曲線．