下列是“探究某種加酶洗衣粉使用的最適溫度”的實驗設計，最合理的是（   ）

A．加酶洗衣粉在 30 ℃ 的水中洗滌效果沒有 45 ℃ 的好，說明 45 ℃ 為最適溫度

B．在不同溫度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪種效果好

C．取一系列不同溫度、其他條件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一個溫度下洗衣粉的洗滌效果最好

D．將加酶洗衣粉與普通洗衣粉分別加入 37 ℃ 的水中洗滌同樣的污物，發現加酶洗衣粉效果好，說明加酶洗衣粉的最適溫度為 37 ℃

請回答下列有關科學探究技能的問題．
（1）找證據．為了尋找葉片上、下表皮氣孔數目不一樣多的證據，將剛摘下的葉片浸在盛有熱水的燒杯中，如圖所示．如果下表皮的氣孔數目比上表皮多，則實驗過程中可以看到______現象．
（2）可操作性定義．如研究糖的溶解快慢與溫度的關系，其“可操作性定義”為：將等質量的同種糖，加入等質量不同溫度的水中，都不攪拌，比較糖完全溶解所用的時間．若要研究電磁鐵的磁性強弱與電流大小的關系，其“可操作性定義”為：將相同的電磁鐵，通入大小不同的電流，比較______．