在人類還沒有發明冰箱時，人們就想出了很多辦法來延長食物的保存時間，下列對食物的處理方法中，哪個與發酵技術無關

1. A.
   人們把可可豆和細菌混在一起，釀制成一種巧克力味的飲料
2. B.
   用細菌處理后的牛奶，可產生固定的凝乳，再把凝乳加工成干酪
3. C.
   將大豆、小麥、鹽等碾碎，混以細菌等微生物，制成豆醬
4. D.
   將吃剩的肉食冷凍在雪堆中

在人類還沒有發明冰箱時，人們就想出了很多辦法來延長食物的保存時間，下列對食物的處理方法中，哪個與發酵技術無關（   ）

A．人們把可可豆和細菌混合在—起，釀制成一種巧克力味的飲料

B．用細菌處理后的牛奶，可產生固體的凝乳，再把凝乳加工成干酪

C．將大豆、小麥、鹽等碾碎，混以細菌等微生物，制成豆醬

D．將吃剩的肉食冷凍在雪堆中