Question

【題目】下列哪一組營養物質不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻很重要（ ）

A. 糖類 維生素 B. 維生素 無機鹽

C. 蛋白質 維生素 D. 脂肪 蛋白質

Answer 1

【答案】B

【解析】糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要物質，并能為生命活動提供能量。水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻有重要的意義。維生素既不能為人體提供能量，也不參與人體組織的構成，但它對人體的生命活動具有重要的調節作用。水和無機鹽屬于無機物。其中水既是人體重要的構成成分，也是人體各項生命活動進行的載體，營養物質和廢物都必須溶解在水中才能被運輸。無機鹽在人體內的含量不多，僅占體重的4%左右。無機鹽對人體也非常重要，它是構成人體組織的重要原料。所以維生素、無機鹽不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻很重要。