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長期吃不到新鮮蔬菜和水果的人會患
A．夜盲癥B．腳氣病C．壞血病D．佝僂病
C

試題分析：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，如圖：

體內缺乏維生素C易患壞血病，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應該注意補充．由上可知，長期吃不到新鮮蔬菜和水果的人會缺乏微生物C，導致患壞血�。�
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

檢測食物中是否含有蛋白質，可選用的試劑是
A．碘液B．雙縮脲C．石灰水D．吲哚酚

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某校4位同學在體育測試時，分別準備了補充能量的物質：甲-糖；乙-牛肉干；丙-水果；丁-蛋糕。哪位同學準備的食物能更快地補充能量？（  ）
A．甲B．乙C．丙D．丁

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“大頭嬰兒”出生后一直服用幾乎不含蛋白質的劣質奶粉，出現了頭大、嘴小、臉腫的癥狀，利用所學的生物學知識，找出錯誤的選項：（  ）
A．蛋白質是構成人體的基本物質
B．人體的生長發育離不開蛋白質
C．組織細胞的更新離不開蛋白質
D．蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，是最重要供能物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

通過測定，在蛋白質、脂肪、糖類三種營養成分中，每克糖類所含能量是
A．23.43KJB．17.15KJC．38.91KJD．9.3KJ

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能促進小腸吸收鈣和磷的維生素是
A．維生素CB．維生素AC．維生素BD．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

牛奶中含鈣豐富，但有的小孩常喝牛奶也患佝僂病，其原因可能是體內缺乏
A．蛋白質B．含鐵的無機鹽C．維生素DD．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種營養成分的含量急劇減少時，會引起人體出現昏厥現象？ （  ）
A．水分B．血糖C．維生素D．蛋白質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

維生素：維生素    缺乏時，皮膚粗糙，夜盲癥；維生素    缺乏時，易患壞血病；維生素    缺乏時，易患佝僂病、骨質疏松癥。

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