Question

【題目】如圖為三種微生物的結構示意圖，請據圖回答：

（1）圖（填圖中標號）是細菌，它的生殖方式是生殖。
（2）制作饅頭時，（填圖中標號）產生的二氧化碳氣體會在面團中形成許多小孔，使饅頭膨大和松軟。
（3）病毒結構簡單，由和 組成，沒有細胞結構，只能寄生在活細胞中。

Answer 1

【答案】
（1）甲,分裂
（2）酵母菌
（3）蛋白質外殼,內部的遺傳物質
【解析】（1）細菌與酵母的根本區別在于真菌具有成形的細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區域。其中圖甲是細菌，圖乙是酵母菌，圖丙是病毒。判斷依據是細菌沒有成形的細胞核，細菌的生殖方式是分裂生殖，一個分成兩個。
（2）做饅頭時，經常要用到乙（酵母菌），酵母菌經過發酵可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭暄軟多孔．
（3）丙病毒結構簡單，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成，沒有細胞結構，只能寄生在活細胞中。病毒沒有細胞結構，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動，主要的利用宿主活細胞內的營養物質，用自己的遺傳物質來進行復制、繁殖新的病毒。

所以答案是：（1） 甲； 分裂； （2）酵母菌； （3）蛋白質外殼和內部的遺傳物質；
【考點精析】本題主要考查了病毒和細菌的相關知識點，需要掌握病毒以寄主不同分：動物病毒、植物病毒、細菌病毒（噬菌體）;病毒結構：蛋白質外殼和內部的遺傳物質；一個細菌也是一個細胞．它和動植物的細胞都不同，主要區別在于它雖有DNA集中的區域，卻沒有成形的細胞核．此外，細菌有細胞壁（有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物．它們是生態系統中的分解者才能正確解答此題．